la biere du marin

De la bière contre la canicule ?

De la bière contre la canicule ?

Le thermomètre va et vient autour des 30 degrés et nos soirées sont de véritables fournaises, la canicule est devenue le principal sujet de discussion. En 1975, déjà, les vagues de chaleur estivales alimentaient toutes les conversations. Les remèdes proposés pour lutter contre la déshydratation, en revanche, ne sont plus les mêmes qu’aujourd’hui comme en témoignait un reportage de France 3 Lille qui suggère tout bonnement aux Français de boire… de la bière. A condition de ne pas dépasser 1,5 litre par jour, bien entendu. « Comment se rafraîchir ? demande le journaliste. Tous les moyens sont bons, bien sûr, mais le meilleur reste tout de même le bain […] Et puis après, il y a la boisson. » Interrogé derrière son comptoir, un bistrotier se félicite de l’augmentation de la consommation de bière dans son établissement du nord de la France, au point que le journaliste finit par s’inquiéter d’une éventuelle pénurie de bière, comme celles qu’avait connues la région en 1959 et en 1913. « Et puis la bière, ce n’est pas mauvais pour la santé, à condition d’être raisonnable bien sûr, tempère le reportage. Le comité national de défense contre l’alcoolisme dit même qu’on peut en boire jusqu’à 1,5 l par jour sans danger pour la santé ! Cela fait quand même six bonnes chopes et de quoi se désaltérer dans la journée. Pourquoi s’en priver ? » En 2012, répression oblige, le message est tout autre. Il est préconisé de préférer les Smoothies, jus pressés, Diabolos, Citronnades ou Milk-shakes frais pour faire le plein d’hydratation et de vitamines. Cela vous a donné envie d’une petite mousse ? Découvrez ici toutes nos recettes à base de bière. Le Despejito ( Mojito à la desperados) est très en vogue cet été. Saviez-vous que vous pouviez fabriquer vous même vos propres bières ? Les recettes sont là.

22 août 2012 | Par Miss Cocktails | Catégorie : A la une, Culture & société

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